食检中心开展全自动电位滴定仪的操作技能培训

为满足学院食品营养与检测、食品加工技术、农产品质量与检测及药品质量与安全等专业的实践教学需求，提升学生对检验检测仪器的认知和应用能力。2021年4月6日至13日食检中心为142名2020级学生开展了为期两周的全自动电位滴定仪的操作应用技能培训。

食检中心现有3台全自动电位滴定仪，相对于老式电位滴定仪和酸度计，该仪器可以避免手动滴定引起的误差，检测结果稳定性好，精准度高，为学生今后相应岗位工作打下坚实的基础。培训期间，同学们对全自动电位滴定仪兴趣十足，了解了该仪器的基本构造和工作原理，并学会了操作方法。参加培训的学生不仅开阔了视野，锻炼了实践技能，也丰富了知识储备，同学们纷纷表示收获满满。