2026年10月19日上午，河南质量工程职业学院“舌尖品丝路 课堂连中马”食品检验检测技术“中文+职业技能”国际研修项目开班仪式在嘉量楼9510会议室举行。市委外事工作机构代表到场祝贺。我校校长鲁书喜、副校长席会平，科研外事处、食品与化工学院相关负责人；马来西亚玻璃市大学负责教师阿米拉·宾蒂·莫哈末·纳西布博士、士拉央社区学院教师代表阿达维娅·宾蒂·拉扎利、玻璃市大学中国办公室教学主管杨楠出席仪式。马来西亚玻璃市大学和士拉央社区学院国际研修班的全体学员参加仪式。仪式由席会平主持。
本次研修依托我校食品检验检测技术中外合作办学基础，采用“中文+职业技能”融合模式，将中文语言学习、中国饮食文化、食品质量安全标准、实操检测实训等内容一体设计，是中马两校深化职业教育合作、服务共建“一带一路”的具体实践。项目以食品为纽带、以检测技术为桥梁、以中文为交流媒介，推动中马师生共上一堂课、同做一组实验，在互学互鉴、技能互通中增进民间交流。
鲁书喜在致辞中代表学校对马来西亚师生表示欢迎。他指出，河南质量工程职业学院是国内第一所以质量教育和质量服务为主要特色的高职院校，食品检验检测技术是学校的特色优势专业，在食品质量检验、安全标准和实训教学方面积累了较成熟的资源条件。本次研修既是把特色专业优势转化为中马职业教育合作的生动实践，也是两校从“项目合作”走向“人才共育”的新起点。未来学校将继续与马方院校、企业和有关机构深化合作，在人才培养、师资互访、专业共建、技能培训等方面开展更多务实合作，共同为两国培养更多高素质技术技能人才。他希望学员在14天研修中练就食品检验检测硬技能，品味中国传统美食，感受中原文化厚度，成为中马友好的青年使者。
阿米拉博士在发言中感谢我校在住宿、餐饮、课程与文化体验等方面的周密安排。她表示，本次项目既是两校合作教育的延续，也是“中文+职业技能”框架下国际化人才培养的重要一步，马方将围绕“提升专业能力、促进文化交流、提升综合素养”三条主线落实学习任务。她对全体马来西亚同学提出学习要求，并表示配合校方做好学员日常管理、安全监督与纪律协同。
仪式最后，席会平向全体学员提出三点希望：勤学善思、精进检测技能；互学互鉴、文明交流；严守规范、安全有序参训。开班仪式结束后，与会人员合影留念并参观了我校质量馆、校史馆和校园校貌。
据悉，校内实训环节由食品与化工学院组织实施，重点包括果蔬农残快速检测、样品前处理与数据分析、产品检测专业中文词汇学习，并穿插月饼、粽子、青团、中药丸剂等制作，茶艺、八段锦、艾灸刮痧及中国结编织等文化体验，实现“语言—技能—文化”同步进阶。
校外参访部分将依次走近平顶山博物馆、白龟湖湿地公园、市创新馆、大香山文博园，赴少林寺、汝瓷小镇、三苏园、叶县县衙开展文化研学，并前往舞钢校区、二郎山实习基地、灵珑山白茶基地及学校无人机实训基地，实地了解食品质量管控、非遗工艺、古代治理文化与低空经济应用。
