叩开菌物王国之门,解码生态循环的智慧密钥;赓续创新发展薪火,擘画产业振兴的中原宏图。 2025年8月1日至7日,由河南省教育厅倾力指导、我校学生处精心承办的河南省第九届“出彩中原”大学生社会实践项目—— “‘菇’事新体验:现代菌业劳动成长营”,在鲁山沃土之上落下帷幕。

来自食品与化工学院的9名师生,以青春之姿躬身实践:叩访菇农躬耕之棚,于氤氲菌香间采撷传统培育蕴藏的大地智慧与岁月匠心;探秘现代化产业高地(鲁山翔天),洞见科技赋能下产业转型升级的创新密码与澎湃动能;躬行精密实验操作台,培植技术传承与突破创新的坚实根基与内生力量。
七日深耕,收获满满:足迹遍及香菇种植户10余家;深度解锁传统培育场景 1处;沉浸式参与现代化基地实践 1场;严谨完成食用菌培育实验 2组;凝结思想结晶,撰写实践观察报告2篇。
青年学子们以赤诚的求知渴望为帆,以坚实的躬行足迹为桨,在伏牛山麓、荡泽河畔,共同镌刻下这段满载智慧启迪与精神淬炼的菌业探索史诗,为时代交上了一份饱含热忱的青春答卷!

全方位研学:在历史纵深与时代前沿的交汇点上
本次成长营精心构筑了纵览菌业百年演进的全景课堂。师生们躬身入局:在浸染岁月痕迹的传统菇棚里,亲历古法培育的每一滴汗水与匠心,深切触摸蕴藏于泥土与劳作中的产业原初脉动;旋即,又踏入现代化菌业基地的前沿阵地,目睹如鲁山翔天般以智能之光重塑生产流程、驱动产业效能几何级跃升的震撼图景,科技伟力赋能产业蜕变的磅礴浪潮扑面而来。这场跨越时空的深度对话,不仅是一次知识的拓展,更在传统血脉与现代革新的强烈交响中,重构了参与者对菌业发展立体图景与未来走向的深层理解。

劳动体验:铸就精神品格 淬炼实践真知
躬身劳动实践,是成长营锤炼品格的核心熔炉。参与者躬身亲历菌丝培育全环节,于指尖流转间体悟一菇一耳皆辛苦的质朴真谛。挥洒汗水的过程中,吃苦耐劳、坚韧不拔的劳动者基因在他们身上得以赓续传承;而实践中淬炼出的独特智慧,更是一堂生动的启示课:它深刻昭示着理论之树唯有扎根实践的沃土方能枝繁叶茂,劳动精神,正是驱动百业兴盛、社会前行的永恒基石与不竭动力。

产业进化论:菌业发展的双轨智慧
在菌业发展的历史长卷中,传统精耕与现代智造,如同并蒂双轨,各自闪耀着不可替代的光芒。传统模式是大地智慧与生态密码的活态传承。其小规模精细化种植,不仅是菌种多样性的基因方舟,更在古法发酵与自然循环中,凝结着深入民族血脉的文化基因,如地下菌丝般坚韧而深邃。现代模式以工业4.0的智造逻辑重塑产业。虽需跨越智能化、环控系统等高阶门槛,却以标准化生产、全程可溯的革命性效能,开辟了产业跃升的高速通道。
当传统大棚嫁接物联网,当祖传菌种对话基因编辑,一种汲取传统根脉、绽放科技新枝的“新传统主义”正破土而出,孕育着产业的未来形态。中国菌业版图呈现鲜明的“微环境效应”,黄土高原(如甘肃)借力冷凉气候与政策东风,打造反季香菇高地,集群效应初显峥嵘;中原腹地(如河南)依托枢纽优势,探索“中央厨房+冷链物流”的现代商业范式,产学研融合创新潜力喷薄。
传统与现代的对话从未止息,这是产业进化的永恒命题。 当质院学子的实验室数据在田间验证,当甘肃菇农的土智慧与院士工作站互联,菌业发展的沃土上,正生长出乡村振兴最富生命力的产业进化论——它证明,根植传统沃土,拥抱创新之光,才是通向繁荣的终极路径。

展望未来:聚焦食用菌产业前景
活动尾声,参与者围绕“食用菌未来产业发展”展开热烈研讨。大家结合理论学习与实践体悟,一致认为菌业在技术创新、模式优化、政策保障等领域仍有广阔探索空间。未来,科技深度驱动、新老模式融合、政策支持与行业协同强化,将成为产业发展的核心方向。这场讨论,更让参与者心中助力中原菌业腾飞的使命感与热望齐燃!


此次现代菌业劳动成长营的成功举办,让师生们在躬身实践中深化了劳动价值认知,切身感受到科技赋能产业的澎湃动力,更点燃了探索产业发展新路径的激情。通过深耕产业一线,师生们淬炼才干、积累经验,为推动现代菌业乃至更多领域的高质量发展凝聚智慧与力量,奋力谱写产业振兴的中原壮丽新篇章!