中秋月明，秋风送爽。为弘扬中华优秀传统文化，丰富学生课余生活，在中秋佳节到来之际，食品与化工学院开展“中秋里的食化·巧手制月”主题实践活动，引导食化学子在实践中感悟中秋文化韵味，感受专业学科魅力。
活动现场温馨热闹、秩序井然。围绕活动主题，指导老师结合食品专业知识，细致讲解月饼食材配比、制作工艺、操作步骤及注意事项，现场示范揉皮、包馅、压模成型等关键环节。同学们热情高涨、积极参与，严格按照老师指导的步骤，动手开展制作。大家相互探讨技巧、互帮互助，在欢声笑语中完成制作工序，一个个精致美观的月饼陆续成型，充分展现了食化学子过硬的实操本领与昂扬向上的精神风貌。
本次活动，将中秋传统文化与学院专业特色有机融合。活动既让同学们近距离领略传统民俗文化的独特魅力，在实操过程中锤炼动手能力，进一步拉近师生距离、增进同学情谊；也丰富了学院特色校园文化建设内容，营造出温馨浓厚的中秋节日氛围，让广大同学在浓浓的佳节氛围之中收获成长与温情。
