为激发我校食品相关专业学生的创新思维与实践能力，促进理论学习与技能操作的深度融合，搭建一个展示才华、交流学习的平台，2025年11月7日上午，食品与化工学院在9703实验室成功举办了以“创意食品加工”为主题的学生技能大赛。此次大赛在院领导的高度重视与专业教师的周密组织下，顺利拉开帷幕。大赛面向食加、食检、农检、营养等相关专业2024年全日制在校学生。比赛充分体现学生的主体性与创造性，采取学生自拟题目，自定方案 的方式，...

为深化产教融合、锤炼学生专业技能，依据学院教务处统一部署及食品与化工学院年度育人工作安排，2025年11月3日下午，“AI驱动珠宝玉石鉴定与设计”院级学生技能大赛在我院宝玉石鉴定与加工实训室顺利举办。本次赛事精准对接行业技术发展趋势，聚焦AI技术与珠宝玉石专业的融合应用，为宝玉石鉴定与加工专业学生搭建了展示才华、切磋技艺的优质平台。竞赛现场氛围热烈而有序，裁判严格遵循赛事规程，秉持“公平、公正、公开”原则，对选手的适当讲解、...

2025年11月4日，一场以“药食同源”为主题的学生创新大赛在食品与化工学院成功举办。本次大赛紧密围绕健康产业发展需求，聚焦药食同源产品的研发与创新，为参赛学生提供了展示专业素养与实践能力的平台。本“药食同源创新大赛”面向2024级药品质量与安全专业学生，采用团队协作形式开展。各参赛队伍在创新研发过程中紧密配合，从经典方剂的现代阐释到药食同源产品的创意设计，从功效配伍的理论论证到成品试制的实践探索，全方位展现了扎实的专业功底、...

为提升学生居家照护场景下的综合技能，深化老年保健与管理专业“以老人为中心”的服务理念，推动“岗课赛证”深度融通，2025年11月4日下午，食品与化工学院“家有一老”居家照护综合技能创新大赛在老年照护实训中心顺利举办。本次赛事依托学院实践教学改革部署，精准对接养老服务行业发展需求，聚焦照护技能的创新应用，为该专业学生搭建了展示专业素养、切磋实操技艺的优质平台。大赛在院领导的高度重视与专业教师的周密筹备下有序开展，...

  2022年7月7日至9日，由河南省教育厅主办、河南农业职业学院承办的2022年河南省高等职业教育教学能力大赛（财经农医相关类课程组）现场决赛在河南农业职业学院南校区举行，来自全省高职院校的73个参赛作品入围了现场决赛，我院“软面包的制作”团队荣获专业课程二组一等奖，实现了历史性突破，填补了我院教师省级教学能力大赛一等奖的空白！  现场比赛分为教学实施报告介绍、两名参赛教师无学生教学展示和答辩三个环节，“软面...

为进一步提高学生职业技能水平，落实教育部全国职业院校技能大赛的通知精神，结合我院教务处工作安排，在王霞院长的指导下，在实训室老师们的配合下，指导教师姚会敏、翟赛亚认真组织、精心准备，于11月23日下午在理化分析实验实训室举办了“农产品质量安全检测”项目院级学生技能大赛，参赛选手为2020级农产品加工与质量检测、食品营养与检测、食品智能加工技术专业的9名学生。按照省级技能大赛的标准，大赛分为样品前处理基本...

为进一步提高学生职业技能水平，落实教育部全国职业院校技能大赛的通知精神，结合我院教务处工作安排，在教研室主任王花丽老师精心组织下，食品与化工学院2021年11月22日下午在宝玉石实验室举办了“珠宝玉石鉴定”项目院级学生技能大赛。20级宝玉石鉴定与加工专业的学生采用两人组队的方式参加比赛。在竞赛过程中，学院领导亲临竞赛现场观摩指导，各位裁判认真负责、公平公正，参赛学生严格遵守竞赛规则，操作细心熟练，考场纪...

  为进一步提高学生职业技能水平，落实教育部全国职业院校技能大赛的通知精神，结合我院教务处工作安排，参照“全国职业院校高职组河南选拔赛”和“全国职业院校高职组在校学生技能大赛”中药传统技能考核要求，为提前做好2020年省级、国家级职业院校技能大赛的准备，我院拟举办在校生首届“中药传统技能”项目技能大赛。       通过为期一周的集中培训，首届“小神农杯”中药传统技能竞赛于11月13日中午在食化学院9712实验室举...

        冬日晴空，暖阳高照。为深入贯彻教育部“关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见”文件精神，进一步提高学生职业技能水平，充分展示高职院校教学成果和学生风采，结合省职业院校（高职组）技能大赛和国家职业技术院校在校生创意西点技术大赛技能考核要求，在院领导和教务处的指导下，由食品与化工系承办的2018年度河南质量工程职业学院学生技能大赛暨第四届“创意西点大赛于2018年12月11日下午在检测大楼7楼食品工...